魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆ 好書推薦













很有樂趣的魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆﹐真的不錯，內容精彩，內容的每一個細節卻都令人驚艷!

好看的飲食魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆全書的內容大意!



最新與最多的飲食，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！博客來網路書店

魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆是本不錯的飲食，誠意推薦給大家看喔!

購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。



  • 出版社：瑞昇

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/05/05
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:



チョコレートは明治巧克力就是明治


琅琅上口的音樂旋律、歷史悠久的大品牌、甜而不膩的美味口感、苦中帶甜的奢華享受，這就是明治巧克力的印象。秉持「抱持夢想，豐富愉悅、尊重生命，期許能為世界帶來心靈豐富的生活而有所貢獻」的企業理念，在競爭激烈的甜食戰場，明治巧克力始終擁有市場上的一席之地。

近年來在電視、報章雜誌中蔚為風潮的話題，是巧克力中含有的多酚功效。巧克力的原料可可豆，就含有豐沛的多酚。可可多酚的高抗氧化作用能夠抑制成為老化原因的活性氧的活動。對於修復受到紫外線損傷的肌膚，促進肌膚的代謝是很有效果的，還可預防痘痘、痘疤、黑斑及皺紋等。除了可可多酚外，巧克力還含有鈣、鎂、鐵和鋅，是非常神奇的食物。

本書的主題是「加了巧克力，讓菜色更健康、更美味」，增加濃郁感，添加風味是當然的，還能代替香料，作為調味料使用。第一章節利用巧克力，讓料理增加香甜氣味、使肉類更容易入味，甚至達到中和酸味的功能，瞬間提升味覺層次，無論中西日式料理、早中晚餐，亦或是主食副菜湯品沙拉，都用得上。第二章請來料理達人一起製作美味料理，伴隨著食譜的開發，大家也發現了巧克力是萬能的食材呢！巧克力，讓大家的餐桌更加美味、更加增色！

Chocolate is WONDERFUL!!

不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆

本書特色

Part1 簡易Daily食譜（節選）

◆主菜◆燉煮肉類不用說，還可加在魚類料理的鯖魚味噌、青甘魚燉蘿蔔、奶香鮭魚中。

◇薑燒豬肉：加入牛奶巧克力，煮汁會更容易附著在肉上，讓薑燒豬肉十分甘醇鮮甜。

◆飯＆麵◆巧克力×碳水化合物＝意外的黃金拍檔，無論是義大利麵或炒烏龍麵，都可享受到濃郁好滋味。

◇炒烏龍麵：黑巧克力的甘苦與醬油的香味十分搭，讓人胃口大開。

◆下酒菜◆用巧克力作下酒菜固然很棒，但再多費點心思，更能賓主盡歡。

◇月見肉餅：苦味重的95％可可效果巧克力與柔軟的蛋讓味道更加深沉。

◆沙拉◆醬汁、沾醬跟淋醬也可以加巧克力。一定能激發出更意外的美味。

◇奶香南瓜熱沙拉：特濃牛奶巧克力讓沙拉口味更香甜，亦可作為下酒菜。

◆湯品◆不止西式湯品！就連日式味噌湯，都能用巧克力讓湯底更醇厚。

◇雞肉丸番茄湯：86％可可效果巧克力不僅可以中和番茄的酸味，可可的風味還能增加湯的層次。

◆甜點◆銅鑼燒與招牌巧克力香蕉大福，你喜歡哪一個？

◇巧克力香蕉大福：包著香蕉的巧克力先在冰箱中冷藏，這樣包起來時會容易得多。

◆巧克力飲料◆輕鬆微波，注意如果冰過頭會結塊！

◇蔬果汁MIX：蔬菜汁加上牛奶巧克力，讓甜度升級！既能補充營養，也可以品嚐到甜點的感覺。

Part2 餐飲界達人的巧克力風味食譜（節選）

◆菰田欣也 總料理長監修

◇86%可可風味叉燒炒飯：起鍋前加入86％可可效果巧克力快速拌炒，熱度能讓香味更濃郁，增加食欲。

◆木下 威征 總料理長監修

◇牛奶巧克力＆義大利肉醬拌茄子：起鍋時加上特濃牛奶巧克力，更能增添滑順的口感和香甜。可可讓味道溫醇。

◆坂田 幹靖 主廚監修

◇白巧克力可樂餅：放入口中後半溶的白巧克力與馬鈴薯非常有層次感。

☆★獨家收錄：

「巧克力的保存方法」、「為什麼巧克力的表面會變白？」、「白巧克力也是巧克力？」、「巧克力含有什麼樣的營養素？」以及「明治巧克力的歷史」。

巧克力迷不能錯過，明治的粉絲更不能放過！

快來一起製作巧克力「料理」吧！













怪案研究室2：科學金頭腦是也乎



淚水狂魔



淘寶寶鑒 6 天策府寶



詭辯



淘寶寶鑒 5 破鏡重圓



犯罪心理實錄：危險目標



大漠蒼狼全集 卷一（限量特價合售版）



測字歐吉桑



臺北城裡妖魔跋扈



店長，我有戀愛煩惱

博客來網路書局



  • 出版社：瑞昇

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/05/05
  • 語言：繁體中文


魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆



























成功猶太人傳家密語



卡耐基之職場潛能全開發



態度改變一切



第35個故事…



謹守分際、忍辱負重的賢相－ 蕭何、曹參(附2CD，無書)



成功3.0：王博士亞洲巡迴演講菁華22講CDs



解決問題



成功打造你的個人品牌



跟李嘉誠學做人



征服自己：成功者不說，卻一直在做的事

博客來



魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆推薦，魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆討論，魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆比較評比，魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆開箱文，魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆部落客

魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆那裡買，魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆價格，魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆特賣會，魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆評比，魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆部落客 推薦

內容來自YAHOO新聞

英超開賽前一週曼城教頭試驗新陣容

（路透德國斯圖加特1日電）英格蘭曼城（Manchester City）今天在季前友誼賽以2比4敗給地主斯圖加特（VfB Stuttgart），教練佩拉格利尼（Manuel Pellegrini）嘗試強勢進攻的冒險陣容，共排出5名前鋒，並起用年僅20歲的艾萬斯（ George Evans）鎮守中場。



英格蘭超級聯賽再過一週即將點燃戰火，曼城的象牙海岸球員托赫（Yaya Toure）和陣中南美球員在這場比賽都未現身。

佩拉格利尼在中場時間換下隊長孔帕尼（Vincent Kompany），以同為比利時籍的丹拿耶（Jason Denayer）取代，象牙海岸前鋒波尼（Wilfried Bony）也換成18歲的奈及利亞前鋒恩拿袓（Kelechi Iheanacho）。

在連失4球落後局面下，曼城最後發動反攻，由阿根廷籍的祖庫里尼（Bruno Zuculini）取代艾萬斯擔任中場，率隊在最後8分鐘連追2球。中央社（翻譯）



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超開賽前-週-曼城教頭試驗新陣容-131754426--sow.html













魔法巧克力創意新菜單：不只是甜點，更是主菜的完美調味★☆



博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
6344C798EF539CC9
arrow
arrow
    文章標籤
    我有 博客來網路書局 部落 博客來書店 成功者
    全站熱搜

    jgz33gg65x 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄