新手必學的法式點心：第一次在家做，就能輕鬆完成的65道手作美味 好書推薦
新手必學的法式點心：第一次在家做，就能輕鬆完成的65道手作美味
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65道正宗法式點心完全呈現，將作者旅居法國時所品嚐到的經典口味忠實重現。
原汁原味的法式風情一次端上，點心故事＆典故加上食譜示範，暢遊法國一點就通。
原味單純的六大點心：薄餅、冰品、餅乾、派、麵包、蛋糕，鉅細靡遺、詳細傳授，以「基礎做法」×「簡單變化」即能得出無限變化。
法式點心是近年來紅遍大街小巷的話題美食，不論是薄餅、派、還是手工麵包，其致命吸引力，不僅凡人無法擋，即使講究身材的愛美者，一見到它，也會忍不住食指大動。
本書作者郭滿蕙老師將最經典道地的法式點心，帶入點心的故事和歷史，加上食譜基礎和變化的做法，讓讀者不只學到如何料理法式點心，也能進一步接觸點心的文化和歷史，進而進入法式烘焙的精髓所在。書中共分六個單元，內容包括：香橙酒汁薄餅、焦糖汁布丁、覆盆子疏乎列、杏仁瓦片、檸檬派、火腿菠菜派、棍狀麵包及瑪德琳小蛋糕……
以家用烤箱即能完成的配方和做法，將法式點心自然而然地帶入生活之中，在家中做點心，和朋友分享美食，一同進入充滿幸福和溫暖的法式點心世界。
作者簡介
郭滿蕙
1979實踐家專服裝設科畢業
1988赴法國Poitiers大學進修法文
1990進入巴黎專業技術學校（L.E.F.P.F.-A.R.T.E.C.）學習傳統法式料理
1991從巴黎專業技術學校畢業、通過法國國家廚師資格考試（C.A.P）
現為：滿舍法式料理主廚＆經營者
曾任：
五洲烹飪學苑法式料理教師
遠東百貨才藝教室法式料理教師
SOGO百貨文化教室法式料理、點心教師
著作：
《蛋糕＆冰品》、《派＆薄餅》、《手工餅乾》、《手工麵包》、《法式烤箱料理》、《湯、麵包＆三明治》、《鹹味點心》、《法式醬汁》
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內容來自YAHOO新聞
歡慶原住民正名 柯文哲當合音天使
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新手必學的法式點心：第一次在家做，就能輕鬆完成的65道手作美味
作者： 郭滿蕙
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2008/04/22
- 語言：繁體中文
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郭滿蕙
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1991從巴黎專業技術學校畢業、通過法國國家廚師資格考試（C.A.P）
現為：滿舍法式料理主廚＆經營者
曾任：
五洲烹飪學苑法式料理教師
遠東百貨才藝教室法式料理教師
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著作：
《蛋糕＆冰品》、《派＆薄餅》、《手工餅乾》、《手工麵包》、《法式烤箱料理》、《湯、麵包＆三明治》、《鹹味點心》、《法式醬汁》
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作者： 郭滿蕙
新功能介紹- 出版社：台視文化 博客來
新功能介紹 - 出版日期：2008/04/22
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
歡慶原住民正名 柯文哲當合音天使
（中央社記者黃麗芸台北1日電）慶祝「原住民」正名21週年，台北市長柯文哲今晚穿著鄒族服飾和原住民歌手高慧君同台歡慶，在未經彩排下，他還臨時擔任高慧君的合音天使，大方唱跳「A mo be be」。
台北市原民會為慶祝「原住民」正名21週年，特於今天紀念日舉辦「原住民族@Taipei」音樂晚會，由原民歌手王宏恩熱唱揭開序幕，還包括原民兒童暨少年合唱團、「鼓?行者」一同演出，結合歌謠、擊鼓及文化藝術融合。
此外，北市20個熱鬧處同時也進行快閃活動響應。
活動進行到高慧君和原民合唱團共同表演鄒族歌曲時，高慧君代表原民族人為柯文哲披掛上鄒族火藥袋，代表族人們對其肯定，並期許柯未來要繼續幫原民爭取權益，柯文哲聽後也立即回說「沒問題」，同時一度喊服裝厚重「夏天穿這個會熱死」。
高慧君隨後演唱「鄒族的天神」，內容寓意天佑台灣，現場還要求柯文哲擔任她的合音天使，在特定段落就要大唱「A mo be be（天神）」，柯文哲爽快答應，且現場又唱又跳，節奏感不錯博客來網路書店。
不過，柯文哲表演完後下台，仍不禁大吐舌和搧扇子驅熱意。他會後受訪表示，這次表演完全未經彩排，上台時有嚇到。1040801
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歡慶原住民正名-柯文哲當合音天使-115442681.html
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