服務的細節013：會切西紅柿，就能做餐飲線上優惠
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內容簡介: 作者宇野隆史是一名在日本被奉為「居酒屋之神」的餐飲業經營家，而這《服務的細節013:會切西紅柿,就能做餐飲》以其現身說法、娓娓道來的方式向讀者們傳遞了其經營餐博客來網路書店館的經驗與心得。要想把飯店開好、在餐飲業做出一番事業的話，當然不是一件簡單的事情。
而此書的亮點在於，提出了飯店經營的「用戶體驗學」。「如何絞盡腦汁讓客人開心？」，「如何絞盡腦汁讓客人成為回頭客？」這是作者在此書中反復強調的「待客心得」。這便是此書給予讀者的一個新理念。因為說到餐飲業的經營之道，一般會想到的便是飯菜味道、廚師手藝、店面地段、資金實力等等，這是大部分媒體所宣傳的「普世價值觀」。
而《服務的細節013:會切西紅柿,就能做餐飲》的作者則通過自身的成功經歷以及其培養的員工們之后的成功經歷，徹博客來網路書局底顛覆了上述傳統觀念：「就算不會做菜，也能創造出受歡迎的菜品」、「就要把店開在人跡罕至的地方」、「沒人手沒資金反而是最強的武器」等等具有顛覆性的理念，都讓人有一種醍醐灌頂的感覺。
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- 作者： 宇野隆史
- 出版社：東方出版社
- 出版日期：2013/09/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
中元節 澎湖依傳統習俗祭祀
（中央社澎湖縣28日電）今天是農曆7月15日，亦是所稱的中元節，俗云：「公婆盡看7月半」，依循傳統習俗，家家戶戶都會準備豐盛的供品來祭祀。
家家戶戶除了準備豐盛的供品來祭拜自己祖先外，也會前往各納骨堂塔祭拜一番，轄內各村里也依傳統習俗，會輪流的拜門口，祭拜各路的好兄弟，以祈求四時平安。
澎湖縣政府所屬的隘門和菜園等生命紀念館，則分別安排在8月31日和9月1、2日舉辦中元安靈法會和普渡，同時響應環保，籲請民眾在祭拜祖先時，採一爐一香和紙錢減量等措施。1040828
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中元節-澎湖依傳統習俗祭祀-052626146.html
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